Tijs kookt voor u

Bijvoorbeeld Buffet of Receptie of Diner of iets anders?

Tijs kookt met u

Biologisch

Steeds meer mensen vragen naar een biologische maaltijd. Natuurlijk! TIJS weet een aantal goede adressen waar de meest smaakvolle en mooie ingrediënten te vinden zijn. Het resultaat? Een authentieke maaltijd passend in het seizoen.

Een paar voorbeelden ...

Ter gelegenheid van een 65ste verjaardag werd er voor 14 man een mooi biologisch menu samengesteld. Het ging om een diner met Italiaanse inslag.

Antipasti

Verschillende gegrilde groente, kaas en worst.

Primo piatto

Ravioli gevuld met lamsvlees, zoete puntpaprika en munt

Secundo piatto

De borst van wilde eend met kruidenpesto, spinazie en aubergine

Dolce

Pavlova met fruit van het seizoen

©2018, Tijs | Ontwerp: nieuwbestand