Diner Huwelijk Tuinfeest
TIJS komt op lokatie. Dat kan bij iemand thuis zijn, maar eigenlijk op iedere plek waar iets te vieren valt. Hij kookt voor 2, 4 of 180 man en precies dat wat je graag hebben wilt. Trakteer je gasten op bijzondere hapjes, een heerlijk diner of een zomerse barbecue. Borden en bestek neemt TIJS mee. Dit geeft een mooi gedekte tafel en na afloop: geen afwas.
Een paar voorbeelden ...Makkelijk eten met een groot gezelschap? Dan is een buffet de oplossing. Het geeft een ideale opzet om veel mensen te spreken. En alle gasten eten wat ze lekker vinden. Wat wil je nog meer?
Op Tafel
Preitaartjes met creme fraiche en gerookte zalm (Pecannoten in plaats van zalm voor de vegetariers)
Kip met kikkererwten, komijn en koriander
Gratin van zoete aardappel, salie en amandelen
Salade van jonge spinazie, gerookte biefstuk, groene asperge en eieren
Geroosterde pompoen met parmaham, Parmezaanse kaas en amandelen
Tricolore van paprika, basilicum en burrata
Salade van okra met tomaatjes, dragon en saffraan
Tot slot
Citroentiramisu met limoncello
Gulle stukken watermeloen