Tijs kookt voor u

Bijvoorbeeld Buffet of Receptie of Diner of iets anders?

Tijs kookt met u

Vrijgezellenavond

Een middag tussen de pannen en daarna gezellig met z’n allen aan tafel? Sla twee vliegen in een klap en volg een kookworkshop. Maak met elkaar een Italiaanse menu of uitgebreide tapastafel. Ook een lunchworkshop of high tea met de vrijgezel als stralend middelpunt behoren natuurlijk tot de mogelijkheden.

Een paar voorbeelden ...

Met het maken van een grote hoeveelheid aan kleine gerechtjes ben je wel even zoet. Ideaal voor een vrolijk vrijgezellenavondje. Na twee uur van kletsen en keuvelen blijkt er heel wat gebeurd te zijn. Niet dat het allemaal vanzelf ging... Daar staat toch maar een tafel vol heerlijke hapjes.

Vis

Gegratineerde mosselen
Gebakken garnalen met peterselie en rode pepers
Octopus met zoete puntpaprika

Vlees

Albondigas
Spiesje van lamsvlees met verse knoflook   
Champignon verpakt in seranoham
Spaanse kipkluifjes

 Kaas

Vijg gevuld met geitenkaas
Manchego met verse kruiden en olijfolie
Tortilla met spinazie en manchego

En verder

Ansjovisolijven
Tapenade
Aïoli



©2018, Tijs | Ontwerp: nieuwbestand